TENRIT SOLO C
Karottenschälmaschine, Gurkenschälmaschine, Rettichschälmaschine, Schwarzwurzelschälmaschine
La máquina de pelado de verduras por cuchillas TENRIT SOLO C pela zanahorias, pepinos, rábanos, raíz negra y otros tipos de verdura de forma alargada. La alimentación del producto a la máquina se efectúa desde la mesa de alimentación o desde la cinta en forma de V (opcional).
Una vez allí, 20 pares de rodillos transportadores suspendidos, de movimiento basculante, hacen avanzar la verdura por las 8 estaciones de pelado, provistas de un total de 16 cuchillas. A medida que el producto avanza por la máquina, la disposición de las estaciones de pelado garantiza su pelado completo. El sistema transportador y las estaciones de pelado se adaptan de forma ideal a la forma de la verdura. Ofrecen un procedimiento de pelado seguro, con un resultado perfecto. Incluso en productos curvos.
La máquina es de manejo fácil y sencillo a través de un teclado de membrana o de una pantalla táctil, con guía del operario multiidioma (opcional). La máquina cuenta con una válvula reguladora de presión para el ajuste de la presión de pelado en las cuchillas. Así se minimiza el desperdicio o la pérdida de producto.
Las cuchillas y los rodillos transportadores vienen equipados con un sistema de cambio rápido, permitiendo una sustitución fácil y rápida de piezas p.ej. durante la limpieza. La máquina es extremadamente resistente al desgaste y segura, satisfaciendo los más altos niveles de exigencias industriales.
Ventajas
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Pelado de calidad perfecta mediante cuchillas, una superficie lisa y una duración prolongada.
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Sin desgaste en rodillos transportadores „no mark“ gracias a rodillos de espuma.
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Sin congestiones, ofreciendo por lo tanto la máxima seguridad del proceso: las estaciones de pelado están abiertas y cierran, cuando se ha introducido el producto.
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Opcional: Agua/ácido ascórbico aplicable para productos especiales.
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Diseño higiénico con 2 puertas.
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Rodillos transportadores suspendidos, de movimiento basculante, cuchillas de pelado con un sistema de cambio rápido.
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Sencilla reconfiguración de la máquina peladora de verduras a peladora de espárragos, mediante un kit de adaptación.
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Sistema transportador especial: Un contacto con el producto estrecho y flexible, sin permitir cualquier tipo de rotación.
El resultado de pelado es perfecto. Incluso en productos curvos.>
Prestación
Capacidad de pelado: ± 3.600-4.000 uds./h
Pérdidas de pelado: ± 10-20 %
Diámetro de verduras: 20-65 mm
Longitud de verduras: mín. 100 mm