TENRIT MSS

Kartoffelschälmaschine, Karottenschälmaschine, Mangoschälmaschine, Rote Beete-Schälmaschine

Die TENRIT Multi-Scheiben-Schälmaschine eignet sich zur kontinuierlichen Messer-/Karborundschälung von Kartoffeln (roh/gekocht/Pellkartoffeln), verschiedenen anderen Knollen, Wurzeln, teilweise Obst und einigen gekochten Produkten. Das zu schälende Produkt wird durch eine Fördereinrichtung über viele kleine Messer-/Karborundschälscheiben geführt*. Die besonders schonende Schälung des Produktes führt z.B. bei geschälten Kartoffeln zu einer Verlängerung der Haltbarkeit.

Die Maschine ist lieferbar mit einer Schälstrecke (1-Strang) und 2 Schälstrecken (2-Strang). Jede Schälstrecke ist ausgerüstet mit 24 Schälscheiben. Die Schälstrecken, auf denen die kleinen Schälscheiben montiert sind, können aus der Maschine herausgefahren werden, beispielsweise zur Reinigung, Wartung oder zum flexiblen Wechseln von Schälscheiben.

Die Geschwindigkeiten der Schälscheiben und der Fördereinrichtung können elektronisch stufenlos, voneinander unabhängig eingestellt werden. Ein entsprechender separater Schaltkasten gehört zum Lieferumfang.

* Genaue Aufteilung von Messer- und Karborundscheiben erfolgt je nach Produkt und Rücksprache.

Auf die Angebotsliste

Vorteile

Messerschälqualität in Perfektion, glatte Oberfläche, längere Haltbarkeit
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Geringerer Schälverlust als bei herkömmlichen Maschinen
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Kombination von Karborund-, Rundmesser- und Messerscheiben möglich
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Große Flexibilität durch schnelles Austauschen der Schälscheiben
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Besonders schonendes Verfahren, bei dem auch empfindliche Produkte effektiv geschält werden können
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Leistung

Kapazität bei Kartoffeln (Rohware; abhängig von Qualität, Größe der Produkte, etc.)
MSS 1-Strang: bis zu 600 kg/h
MSS 2-Strang: bis zu 1.200 kg/h
Schälverlust: ± 20-40 % (Je nach Produkt)