TENRIT BS 5 Eco

Schalensiegelgerät für Spargel, Karotten, Gurken, Schwarzwurzel und sonstiges Gemüse

Mit dem halbautomatischen Schalensiegelgerät TENRIT BS 5 wird Gemüse in kontrollierter Atmosphäre verpackt. Die mikroperforierte Folie gewährleistet einen angemessenen Luftaustausch und erhält die Frische des Produktes.

Das Schalensiegelgerät ist eine Konstruktion aus Edelstahl mit einem Schubladensystem und einer spritzwassergeschützten digitalen Präzisionssteuerung für die individuelle Einstellung der Temperatur und der Siegelzeit.

Die befüllten Schalen werden in das Werkzeug eingelegt und dann wie eine Schublade geschlossen. Durch die Druckluftunterstützung erhält man eine sichere Versiegelung.

Die teflonbeschichtete Oberfläche der Heizplatten garantiert, dass die Siegelfolie nicht kleben bleibt. Durch den automatischen Konturenschnitt hat man keinen Folienverlust. Nach der automatischen Siegelung wird das Werkzeug wieder herausgezogen und die versiegelten Schalen können weiterverarbeitet werden.

Auf die Angebotsliste

Vorteile

Übersichtliche und intuitive Bedienung
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Umrüsten auf verschiedene Siegelrahmen und -werkzeuge durch Schnellwechselsystem
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Große Auswahl an Siegelrahmen erhältlich
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Bis zu 10 % längere Haltbarkeit des geschälten Gemüses
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Präzisionsmesser sorgt für einen sauberen Konturenschnitt (wahlweise auch ohne)
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Leistung

Max. Siegelung ohne Konturenschnitt: 400 x 280 mm
Max. Siegelung mit Konturenschnitt: 380 x 275 mm
Max. Schalenhöhe: 115 mm
Zyklus: 5-10 pro Minute (abhängig von Schweißzeit/Bedienung)