TENRIT PLUS A 16/24/32
Spargelschälmaschine
Con la máquina peladora de espárragos TENRIT PLUS A damos respuesta a requerimientos industriales de nuestros clientes. Desde su estreno ha podido demostrar su eficacia en una gran serie de instalaciones. En función de la capacidad esperada, la máquina contará con 2, 3 o 4 módulos de pelado, controlados todos desde un mando central de tecnología puntera. Esto corresponde a una capacidad de pelado de 7.200, 11.800 o 14.400 tallos por hora.
Los espárragos se disponen sobre una cinta de alimentación. A continuación se van introduciendo uno a uno, de forma totalmente automatizada, en los respectivos compartimientos de la cinta de transporte. Desde la cinta de transporte, los espárragos pasan a cintas en forma de V que los conducen a los respectivos módulos de pelado. El proceso de traspaso es garantizado por una garra instalada a la entrada al módulo.
20 pares de rodillos transportadores suspendidos, de movimiento basculante, hacen avanzar cuidadosamente el espárrago por las 8 estaciones de pelado, provistas de un total de 2 cuchillas. A medida que el espárrago avanza por la máquina, la disposición de las estaciones de pelado garantiza su pelado completo. El espárrago pelado pasa a la cinta de salida, pudiendo ser inmediatamente sometido al siguiente tratamiento por el personal.
A efectos de mantenimiento y limpieza, cada módulo puede extraerse de la máquina de forma independiente. Las cuchillas y los rodillos transportadores vienen equipados con un sistema de cambio rápido, permitiendo una sustitución fácil y rápida de piezas p.ej. durante la limpieza.
El control de la máquina se efectúa desde una gran pantalla táctil TFT, con guía del operario multiidioma. Esto permite un control y adaptaciones en la máquina individuales.
Ventajas
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Importante ahorro de costes de personal gracias al sistema de alimentación de alta eficiencia aún con la mayor capacidad.
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Fácil uso y control mediante un ajuste individual de la máquina y un archivo de programas elegibles.
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Pelado de espárragos con variaciones de color, directamente debajo de la punta.
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Pelado de espárragos a partir de una longitud mínima de 100 mm.
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Cuchillas peladoras con sistema de cambio rápido y larga duración.
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Rodillos transportadores de suspensión basculante, con sistema de cambio rápido. Aptos para lavavajillas.
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Módulos de pelado independientes, controlados desde un mando central.
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Prestación
Capacidad de pelado: ± 7.200-14.400 uds./h
Pérdidas de pelado: ± 20 %
Diámetro de espárragos: 8-45 mm
Longitud de espárragos: min. 100 mm